Warum die Zitronen sauer sind

Ich muß das wirklich mal betonen:
Ganz früher waren die Zitronen -
Ich weiß nur nicht genau mehr, wann dies
Gewesen ist, so süß wie Kandis,
Bis sie einst sprachen: "Wir Zitronen.
Wir wollen groß sein wie Melonen,
Auch finden wir das Gelb abscheulich,
Wir wollen rot sein oder bläulich.

Gott hörte oben die Beschwerden
Und sagte: "Daraus kann nichts werden.
Ihr müßt so bleiben. Ich bedauer."
Da wurden die Zitronen sauer.